Powiem Ci, że trzy przedmioty od razu to spore wyzwanie
Jeżeli masz napisać własny program to przede wszystkim zapoznaj się z podstawą programową kształcenia w danym zawodzie. Twój program powinien odnosić się do każdego celu ogólnego (wiadomości, idee, postawy) i szczegółowego (konkretne mierzalne umiejętności) podstawy. W podstawie mamy zazwyczaj wskazania bardzo ogólne, choć zdarzają się punkty bardziej doprecyzowane. W programie musisz określić na czym on bazuje (czyli podstawa programowa) i koniecznie wskazać odniesienia do podstawy. Trzeba opracować treści edukacyjne, które mają być w danym przedmiocie przekazane (czyli pojęcia, krótkie frazy) i rozkład materiału (temat zajęć, liczba godzin, wiadomości, umiejętności, metody dydaktyczne, pomoce dydaktyczne, odwołanie do podstawy).
Sam piszę teraz program i jest z tym sporo pracy. Poszukaj programów - niekoniecznie z twojego przedmiotu - w Internecie i przyjrzyj się jak są zbudowane