Dodaj publikację

zasady publikacji

Publikacje nauczycieli

najnowsze

najczęściej pobierane

najczęściej komentowane

najlepiej oceniane

ROZKŁAD MATERIAŁU NAUCZANIA Z PODSTAW ŻYWIENIA CZŁOWIEKA DLA KLASY II TECHNIKUM - KUCHARZ (2010-04-27)

ROZKŁAD MATERIAŁU NAUCZANIA Z PODSTAW ŻYWIENIA CZŁOWIEKA DLA KLASY II TECHNIKUM - KUCHARZ.

Dział jaja - sprawdzian (2023-05-08)

Sprawdzian opracowany z działu "Jaja" do przedmiotu pracownia technologii gastronomicznej.

Sprawdzian - przemiana materii. (2018-11-05)

Sprawdzian obejmujący zakres tematyczny dotyczący PPM, PPPM i CPM z przedmiotu zasady żywienia.

Zboża - karta pracy. (2020-03-09)

Karta pracy - charakterystyka zbóż.

Zastawa stołowa - sztućce (2017-05-29)

Prezentacja zawiera podstawowe rodzaje sztućców stosowanych w zakładach gastronomicznych.

Powtórzenie wiadomości z działu warzywa (2014-06-17)

Powtórzenie wiadomości z działu warzywa.

Skróty logistyczne (2020-05-02)

Zestaw skrótów logistycznych wraz z objaśnieniami pojawiające się w kwalifikacji AU.22, SPL.01

Karta pracy- warzywa (2022-05-30)

Karta pracy- warzyw. Podział warzyw na grupy, rozpoznawanie warzyw z wykorzystaniem ilustracji, sposoby rozdrabniania warzyw do potrawy.

Zestaw ćwiczeń z technologii gastronomicznej - Owoce (2014-05-15)

Zestaw ćwiczeń z technologii gastronomicznej OWOCE

Scenariusz lekcji: Amortyzacja - rozwiązywanie zadań (2009-02-02)

Scenariusz lekcji zawiera szczegółowo opracowany plan według którego można przeprowadzić lekcję dotyczącą obliczania amortyzacji. Dodatkowo załączono propozycję kartkówki którą można wykorzystać jako sprawdzian opanowania materiału z amortyzacji.

«
1
...
30
31
32
33
34
35
36
...
46
»