Dodaj publikację

zasady publikacji

Publikacje nauczycieli

najnowsze

najczęściej pobierane

najczęściej komentowane

najlepiej oceniane

Morfologia wirusów (2010-12-07)

Konspekt lekcji realizowanej na przedmiocie - mikrobiologia żywności w klasie 2 technikum uzupełniającego o profilu technik technologii żywności. Lekcja przeprowadzona z zastosowaniem foliogramów.

Chemiczny miernik jakości białka CS (Chemical Score) 1 5,0 (2010-11-16)

"Chemiczny miernik jakości białka CS (Chemical Score), inaczej wskaźnik aminokwasu ograniczającego (WAO). Określa on stosunekzawartości egzogennego aminokwasu ograniczającego w testowanym białku do zawartości tego samego aminokwasu w białku wzorcowym."

Ćwiczenia z metod utrwalania żywności, normalizacja i przypraw 2 4,0 (2010-10-25)

Ziarna zbożowe, typy mąki - prezentacja 3 3,3 (2010-10-04)

Prezentacja - technologia gastronomiczna.

Przyjmowanie zamówień przez kelnera - prezentacja 1 5,0 (2010-10-04)

Prezentacja dotycząca przyjmowania zamówień przez kelnera.

Kolejność podawania potraw 2 5,0 (2010-10-04)

Prezentacja dotycząca kolejności podawania potraw.

Badanie heurystyczne strony internetowej I (2010-09-06)

Badanie heurystyczne strony internetowej www.koszalin.pl .

Badanie heurystyczne strony internetowej II (2010-09-06)

Badanie heurystyczne strony internetowej www.szczecinek.pl .

Inwentaryzacja (2010-09-06)

"Ewidencja księgowa powinna odzwierciedlać stan faktyczny składników aktywów i pasywów. Z tego powodu stany składników bilansowych powinny być okresowo weryfikowane ze stanem rzeczywistym. Służy do tego inwentaryzacja. Są to wykonywane ...

Projekt wyboru rynku docelowego 1 4,0 (2010-09-06)

Projekt wyboru rynku docelowego, wprowadzenie nowego produktu na rynek, segmentacja rynku.

«
1
...
32
33
34
35
36
37
38
...
46
»